Car on se lasse jamais d'un bon "patates, saucisses, cancoillotte chaude" !

Pommes de terre - saucisse - cancoillotte - Une Bisontine en cuisine

Pommes de terre chaudes, saucisse de Morteau ou de Montbéliard et cancoillotte : le repas franc-comtois par excellence, très simple et rapide à réaliser. La cancoillotte offre de plus l'avantage d'être un fromage maigre (3,8% de matière grasse). Et pour plus de goût, je cuis les pommes de terre au four.Alors, comment ne pas résister à ce plat typique franc-comtois ?!

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