Petit clin d'oeil à mon séjour dans les Alpes, avec cette recette de saison, idéale pour l'appéritif, ou à déguster avec une salade.
Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 20 minutes / 4 personnes

Les ingrédients :

1 pâte feuilletée
2 tomates
1/2 courgette
Moutarde
Herbes aromatiques
Ail en poudre
Sel, poivre
Tomme de Savoie

 

 

Les étapes :

1. Commencer par étaler votre pâte feuilletée, à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, découper des cercles.

2. Déposer un peu de moutarde sur chaque cercle.

3. Laver les tomates et la courgette et les découper en fines rondelles, les placer sur la moutarde.

4. Ajouter des morceaux de Tomme de Savoie sur les feuilletés, saler, poivrer et saupoudrer d'ail et d'herbes de provence.

5. Enfourner à 210° durant 20 minutes, le fromage doit être doré. C'est prêt.

Bon appétit !