02 juin 2018

La pizza au morbier

Laissez-vous tenter par une part de pizza au morbier. En plus la pâte est faite maison ! Temps de réalisation : 30 minutes + 2h00 de repos / pour 1 pizza. Les ingrédients :La pâte à pizza : • 250g de farine• 1 sachet de levure de boulanger• 15cl d'eau tiède• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive• 1 pincée de selLa garniture : • 4 cuillères à soupe de coulis de tomate• 2 cuillères à soupe de crème fraîche• 3 pommes de terre• 1 poignée de champignons de Paris• 1 oignon• 1 morceau de... [Lire la suite]
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02 juin 2018

Le crumble de courgettes au Comté

Le crumble de courgettes au Comté, la recette qui sent bon l'été et la Franche-Comté.Temps de réalisation : 1h00 / 6 personnes. Les ingrédients :• 3 courgettes• 100g de farine• 90g de beurre• 80g de comté râpé• 1 oignon• 1 gousse d'ail• 1 filet d'huile d'olive• des épices : curcuma, gingembre, sel, poivre, et ciboulette Les étapes :1. Laver et découper en rondelles les courgettes. 2. Dans un récipient, les mélanger avec l'huile, l'oignon émincé, l'ail, et les épices (sauf la... [Lire la suite]
Posté par monabnb à 18:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]