29 mars 2021

One pot pasta : nouilles, courgettes, citron, curry et lait de coco

Simple, facile, rapide et surtout très bon ! On lave, on coupe, on met tout dans la casserole, on couvre d'eau et on laisse cuire jusqu'à évaporation.Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 15 à 20 minutes / 3 personnes. Les ingrédients : • 3 courgettes • 2 tomates • 300g de nouilles• 25cl de lait de coco• 1 citron • 1 cube de bouillon • 2 cuillères à soupe de curry en poudre • Oignon • Piment • Herbes aromatiques   Les étapes : 1. Commencer par préparer tous les ingrédients. Eplucher et... [Lire la suite]
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07 mars 2021

Tiramisù spéculoos - citron

Passion tiramisù ! J'adore ce dessert et encore plus le décliner en variant les goûts. Après les recettes aux schokobons et spéculoos-framboise, je mets aujourd'hui à l'honneur un fruit de saison, le citron. Il vient contrebalancer le goût sucré du spécoloos, un beau mariage et un délicieux cadeau pour nos papilles. Les ingrédients :• 3 oeufs• 60g de sucre• 250g de mascarpone• 1 sachet de spéculoos• 1 citron• 1 tasse de café   Les étapes :1. Fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre, puis ajouter le... [Lire la suite]
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